Meal餐飲
在Kariko Resort淡路島
才能品
嚐到的獨一無二美食體驗
以淡路島引以為傲的淡路牛，透過獨家熟成製法打造的原創熟成肉「極」為首，
結合當季的味道與淡路島的料理，為你帶來只有在這裡才能享受的美食體驗。
Dinner晚餐
<Premium>「Kariko 熟成肉『極』」
霜降淡路牛里肌 BBQ
- 「Kariko 熟成肉『極』」霜降淡路牛里肌 [120g]
- 淡路雞腿肉 [60g]
- 淡路島丸山漁港產鮑魚 [1個]
- 淡路島產真鯛 [40g] 與菇類箔紙燒
- 瀨戶內產榮螺 [1個]
- 有頭海蝦、花枝、淡路島產香腸與櫛瓜串燒 [1支]
- 時令蔬菜
- 淡路洋蔥切片沙拉
- 淡路島產“Nikomaru”飯糰 或 Misaki麵包店的法式長棍麵包 或 年糕
- 時令甜點 3種拼盤
※各肉品的克數為每位顧客的預估分量。
※如欲變更晚餐內容，請於入住日前3天的12:00（中午）前聯繫。
※如遇暴風雨等天候惡劣情況，本設施判斷無法提供BBQ時，晚餐可能會變更為室內（Bali Place）提供的菜單：「Kariko熟成肉“極”」霜降淡路牛里肌涮涮鍋或壽喜燒，敬請見諒。
<Standard>「Kariko 熟成肉『極』」
淡路牛臀肉 BBQ
淡路牛臀肉 BBQ
- 「Kariko 熟成肉『極』」淡路牛臀肉（赤身） [120g]
- 淡路雞腿肉 [60g]
- 淡路島產香腸與蘑菇串燒
- 有頭蝦、魷魚與櫛瓜串燒
- 季節時菜
- 淡路洋蔥薄切沙拉
- 淡路島產「Nikomaru」飯糰 或 MISAKI Bakery 法棍包 或 年糕
- 季節甜品
※各種肉品的克數僅為每位客人的參考份量。
※如需更改晚餐內容，請於入住日前3天中午12時前聯絡通知。
※如遇惡劣天氣等狀況，當本設施判斷無法提供 BBQ 時，將可能改為於室內（Bali Place）提供「淡路牛赤身肉」涮涮鍋或壽喜燒套餐，敬請見諒。
※7月起菜單內容可能會有部分調整。
<Casual> 國產牛 BBQ
- 國產牛肉 [120g]
- 淡路雞腿肉 [60g]
- 巨型法蘭克香腸
- 有頭蝦
- 季節時菜
- 淡路島產「Nikomaru」飯糰 或 MISAKI Bakery 法棍包 或 年糕
- 季節甜品
※各種肉品的克數僅為每位客人的參考份量。
※如需更改晚餐內容，請於入住日前3天中午12時前聯絡通知。
※如遇惡劣天氣等狀況，當本設施判斷無法提供 BBQ 時，將可能改為於室內（Bali Place）提供「國產豬里肌肉」涮涮鍋套餐，敬請見諒。
※7月起菜單內容可能會有部分調整。
【季節限定】可選3種套餐
- ■ <Premium>「Kariko 熟成肉『極』」霜降淡路牛里肌套餐
-可選擇涮涮鍋或壽喜燒。
・「Kariko熟成肉“極”」淡路牛里筋肉 [160g]
・時令蔬菜
・結尾烏龍麵
・前菜拼盤
・淡路產米與時令蔬菜釜飯
・時令甜點 3種拼盤 - ■ <Standard>淡路牛赤身肉套餐（壽喜燒或涮涮鍋）
- ■ <Casual>國產豬里肌涮涮鍋套餐
※各肉品的克數為每位顧客的預估分量。
※菜單內容可能會因季節而略有不同。
※如欲變更晚餐內容，請於入住日前3天的12:00（中午）前聯繫。
※若選擇在客房內用餐，【淡路產米與時令蔬菜釜飯】將變更為【淡路島產“Nikomaru”飯糰】。
Kids BBQ
- 日本國產豬五花肉 [80g]
- 淡路雞腿肉 [60g]
- 蝦與帶子串燒
- 巨型法蘭克香腸
- 季節時菜
- 淡路島產「Nikomaru」飯糰 或 MISAKI Bakery 法棍包 或 年糕
- 季節甜品
※各種肉品的克數僅為每位客人的參考份量。
Kids Plate
- 炸蝦
- 燉牛肉
- 酥炸嫩雞塊
- 炸薯條
- 今日例湯
- 沙拉
- 淡路島產“Nikomaru”米飯
- 季節甜品
※僅限成人賓客預訂套餐料理時提供。
Breakfast早餐
【可選麵包】MISAKI 特製早餐套餐
- 可從 Bakery Café MISAKI
- 新鮮出爐麵包中自由選擇3款喜愛的麵包
- 鮮採沙拉
- 淡路島優格
- 飲品
※因麵包店定休日，僅限平日週三改為提供2種自製三明治。
※若週三為國定假日或臨時營業日，則提供此早餐。
【週三限定】MISAKI 特製早餐套餐（客房內用餐）
- 自製三明治 2種（綜合三明治、火腿三明治）
- 鮮採沙拉
- 淡路島優格
- 飲品
※除國定假日與臨時營業日外，週三因麵包店定休日，將提供上述內容。
Option menu加購菜單
加購選項（需預約）
- 淡路島產“Nikomaru”飯糰 [1個]
- 年糕（使用淡路島產烤海苔）[2個]
- Misaki 麵包店自製迷你法包 [1個]
- 瀨戶內產榮螺 [1個]
- 淡路島丸山漁港產鮑魚 [3個]
- 淡路島產釜揚吻仔魚與大蝦西班牙蒜味海鮮（Ahijo）
加購選項（需預約）
- 國產牛肉 [120g]
- 「Kariko 熟成肉『極』」淡路牛赤身肉 [120g]
- 「Kariko 熟成肉『極』」淡路牛里肌 [120g]
- 「Kariko 熟成肉『極』」淡路牛 100% DIY 漢堡套餐
- 「Kariko 熟成肉『極』」淡路牛肋眼牛排 [300g]
- 「Kariko 熟成肉『極』」淡路牛臀肉蓋（Ichibo）牛排 [300g]
- 「Kariko 熟成肉『極』」淡路牛里肌 [160g]
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+81-799-36-5970